La cuina de Catalunya i del País Valencià és un reflex del seu paisatge, clima i història. Molts dels seus aliments més representatius són molt més que simples ingredients: formen part de l’imaginari col·lectiu i identitari de pobles i comarques. Avui, a La Prestatgeria, et portem 5 productes típics que no poden faltar a cap
READ MOREAquest diumenge 28 de gener se celebra la festa del calçot més important de Catalunya. No és altre que “La gran festa de la calçotada” a Valls. Una diada festiva, popular on tot gira, per descomptat, torn el calçot i comptarà amb un programa plegat d’actes tradicionals com cercaviles, concursos de cultivadors de calçots, d’elaboració
READ MORE