Aquest diumenge 28 de gener se celebra la festa del calçot més important de Catalunya. No és altre que “La gran festa de la calçotada” a Valls. Una diada festiva, popular on tot gira, per descomptat, torn el calçot i comptarà amb un programa plegat d’actes tradicionals com cercaviles, concursos de cultivadors de calçots, d’elaboració de la salsa i de menjar calçots.
I és que no hi ha aliment que ens representi millor com els calçots. Una gran taula, calçots, amics, música i aprofitant els rajos de sol de gener, sona bé oi?
“La calçotada de Valls” és una idea fantàstica per sortir amb els amics o família, visitar el centre de Valls i menjar una autèntica calçotada amb calçots amb denominació d’origen Valls, una salsa casolana i com a acte especial, aquest any hi trobareu als Figa Flawas, que presenten el seu últim àlbum “La calçotada” i el mític Miquel del Roig que no podia fallar en una festa tan nostrada.
Leave a Comment
Your email address will not be published. Required fields are marked with *